“Lente, zomer, herfst en winter zijn me even lief”

Quote Pieter Pijlman

Bij restaurant De Kleischuur koken wij met respect voor mens en dier. Onze gerechten worden daarom bereid met biologische en regionale ingrediënten die het seizoen ons geeft. Hiermee dragen ook wij ons steentje bij aan een leefbare aarde.

Een ongedwongen gastvrije omgeving

Wij verrassen je graag in de avonden met een creatief diner. Kijk hier voor een impressie van onze gerechten, onze locatie en ons team.

Pure beleving op je bord

Wij zorgen voor een betere wereld op jouw bord. Met vlees van de biologisch dynamische boerderij Hoeve Biesland, vis uit de buurt en van het seizoen, en biologische groenten en fruit uit de streek. Hierbij maken wij ook gebruik van de natuurlijke processen, zoals fermentatie.